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西盟味道丨水蕨菜+鱼+包烧=“野”味十足！
来源：西盟县融媒体中心 通讯员 安娥嫩 张黎艳 文/视频 时间：2024-07-16 阅读： |
在西盟县，有一道独具风味的美食——包烧水蕨菜鱼。将新鲜的鱼去除内脏洗净，水蕨菜洗净备用，把辣椒、姜、大蒜等作料舂碎，与水蕨菜、鱼搅拌均匀，再用芭蕉叶包裹，放入锅中烘烤30分钟即可。鱼肉鲜嫩，蕨菜清新爽口，再搭配秘制酱料，绝对可以征服你的味蕾！ |
| 本文来源：西盟县融媒体中心 通讯员 安娥嫩 张黎艳 文/视频 |
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