咖香佤山 匠心芳华!普洱市2026年青年职工、农民工咖啡师竞赛在西盟开幕
西盟木鼓网|2026-08-06 15:20:57
8月5日,“创赢普洱青咖耀乡”普洱市2026年青年职工、农民工咖啡师竞赛开幕式在西盟县乡村振兴创新创业产业园举行。
来自全市9个县(区)的52名青年职工、农民工咖啡师齐聚佤山,同台切磋咖啡技艺,搭建行业交流互通平台,凝聚青年实干力量,助推普洱咖啡产业提质升级,为边疆民族地区全面乡村振兴注入强劲动能。
县委副书记、县人民政府代理县长鲍晓康致辞。他介绍,近年来,西盟在咖啡产业发展中,坚持走“小而精、精而特”的路子,原料端成功打入知名饮品供应链,国内头部咖啡连锁门店相继入驻,崖画咖啡、瀑布咖啡、边境咖啡等特色品牌加速成长,“织锦+咖啡”“米荞+咖啡”等融合潮品层出不穷,咖啡已成为串联西盟山水风光、民族非遗、都市潮流的“醇香纽带”。

鲍晓康表示,赛事落地为西盟搭建了以赛促学、以赛育才的宝贵平台,热忱欢迎各位咖啡业界的专家、创业者和青年人才走进西盟、扎根西盟、筑梦西盟,在这片热土上共创咖啡产业美好未来。
市总工会党组成员、副主席李琼珍她表示,本次大赛紧扣普洱咖啡产业发展大局,是弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神的生动实践,以赛事搭建人才交流桥梁,培育本土咖啡技能人才,推动群团力量赋能产业发展与文旅融合。

开幕式现场,参赛选手代表、赛事评委代表依次登台庄严宣誓。双方郑重承诺,将严格遵守赛事章程规则,选手诚信参赛、奋勇比拼,评委公正执裁、严谨履职,全力保障本次竞赛规范、有序、公平开展。
竞赛在共青团普洱市委书记任文忠宣布开赛中拉开帷幕。
本次竞赛为期4天,聚焦行业核心技能,设置手冲、杯测两大竞赛项目。赛事采用A、B两组错峰参赛的模式有序开展,每日晚间同步开设咖啡技术交流课堂,兼顾竞技比拼与行业互学。
活动以咖啡为纽带,挖掘本土青年技能人才,持续擦亮普洱咖啡金字招牌,让“有一种叫云南的生活”在佤山落地生花。
记者丨李毅陈龙汝男郑迎莹普思
编辑丨魏妮楠
监审丨艾嘎