5月21日，以“弘扬国际茶日文化乐享茶韵健康生活”为主题，聚焦“茶与健康”的2026年“5·21国际茶日”系列活动，在西盟县工会职工服务中心温情启幕。本次活动由县农业农村和科学技术局茶特中心主办、县总工会协办，不仅为职工奉上一场干货满满的茶学知识，更以亲手冲泡的沉浸式体验，让悠悠茶香真正走入日常、融入生活。

     讲座现场，云南省农业科学院茶叶研究所专家汪云刚以“茶与健康”为题，开启首场专题分享。他系统讲解了茶叶中的核心健康成分、科学饮茶的原则方法，以及茶与日常养生的深层关联。深入浅出的阐释搭配鲜活易懂的案例，让在场职工对这片东方树叶承载的健康智慧有了全新认知，大家边听边记，收获满满。

       随后，云南省农科院茶叶研究所茶艺师陈玫为职工们详解茶艺礼仪与不同茶类的冲泡要领，从水温把控、器皿选择到注水手法、出汤时机，每一处细节都尽显茶艺的精妙与考究。

       讲座结束后，茶艺冲泡体验环节正式开始。雅致的空间内茶香袅袅，长桌上整齐陈列着为本次活动精心筹备的各类茶样：醇厚的普洱（生茶、熟茶）、清雅的白茶、暖甜的红茶、鲜爽的绿茶，琳琅满目，静待爱茶之人品鉴。

       在茶艺师的悉心指导下，职工们纷纷动手，尝试为自己冲泡一杯香茗。温具、置茶、注水、分汤……每一个步骤都做得专注细致。当清澈的茶汤注入杯中时，浓郁茶香瞬间四溢。大家举杯品鉴，交流冲泡心得，分享品茶感悟，现场气氛温馨而热烈。

       指尖流转的是茶艺，心头升腾的是对传统文化的亲近与对健康生活的向往。县供销合作社职工李娅感慨道：“今天的学习让我对西盟茶叶文化的发展方向有了更清晰的认识，回到岗位后，我要思考如何把我们西盟的好茶推广到更广阔的市场。”

       “以前喝茶就是随便泡，今天学到了好多实用知识，比如不同体质适合喝什么茶、怎么冲泡更出味。”县民族中学的郭萍芝也难掩兴奋，“希望以后能有更多这样的活动，既能提升文化素养，又能丰富我们的精神生活。”

    此次活动不仅是“国际茶日”的一次成功实践，更是西盟县推动茶文化与职工文化生活深度融合的生动缩影。它让广大职工在忙碌工作之余，近距离触摸茶文化的博大精深，习得实用的茶艺技能，在氤氲茶香中陶冶情操、提升生活品质，让悠悠茶香持续滋养西盟职工的精神家园。

 记者丨李毅