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五一来西盟,“恰”西盟味道,减什么肥?你一点都不胖!!
来源:西盟县融媒体中心 郑迎莹 文/视频 时间:2024-04-10 阅读: |
又到了五一味蕾觉醒季,这个假期给你的主要任务,就是要吃得过瘾。五一去哪里吃?吃什么?参考答案:去西盟,吃西盟味道。嗯~我都闻到香味了!西盟美食特辑正式向你发起进攻,一键开启舌尖上的西盟。
小云为你送上一份西盟的美食指南,帮助你满血复活,首先报个粗略的商铺啊!
你要说西盟烧烤,就不能只说西盟烧烤,你可以说天下第二辣烧烤吧、魏道烤鸡、拉祜烧烤、西盟味道、弹头白天晚上烧烤、阿琴烧烤、勐卡镇烧烤摊……你要说西盟早点,就不能只说西盟早点,要说勐梭苦肠面、老仓醋米线、旺香早味多……你要说西盟的小吃,就不能只说西盟小吃,要说三卜落、伍肆咖啡……
五一假期,第一站吃什么?不妨试试窝朗宴。在佤族菜系里,作为招待宾客最高级的欢迎宴,窝朗宴花样繁多,汇聚了西盟各民族特色菜品,色香味俱全。
我想把你揉进鸡肉稀饭里,因为我是浪漫的西盟佤族人!如果你来到阿佤山,一定要吃一碗鸡肉稀饭,作为佤族饮食文化代表的一张名片,丰富的佐料是西盟佤族稀饭的特色,可以和鸡肉拌均匀食用,也可单独作为下饭菜,绝对好吃到抿嘴。
西盟的佤味,不能吃辣的小伙伴可以尝试,可不要贪辣哦。牛皮的Q弹在辣味的刺激下,会让味蕾得到极致享受!咀嚼得真带劲儿!佤味牛皮的辣,会不露声色地从你的舌尖蔓延到你的胃,辣进你心里的同时,却又会让你欲罢不能!吃个什么辣的好呢?
手抓饭,说是西盟人的多巴胺美食不过分吧?每种特色都包含着,可谓是性价比最高,每一口都能感受着民族小吃带来的独特口味和香气。
西盟必吃榜之佤族酿肠,香糯可口、风味独特,使用新鲜原生态的猪肉加上十余种风味各异的配料。
西盟边地的街头,多有凉粉、凉拌菜在卖。无论逢遇哪里赶街,大家都会去到凉粉滩前,叫一碗酸酸辣辣的凉粉,是西盟人独有的下午茶,炎炎夏日,简直就是特立独行的开胃神菜。
好吃到爆的烤鱼,肉质鲜嫩的炭烤牛蛙、辣味十足,表皮起酥,内里熟透的烤鸡脚、嘎嘎香的肉串,蘸上秘制蘸水等等,无论是县城内还是六个乡(镇)上都能吃到独具西盟特色的烧烤。
别再说没有胃口了试试西盟的味道吧样样都好吃这样的西盟你爱了吗
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本文来源:西盟县融媒体中心 郑迎莹 文/视频 |
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