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西盟味道 | 佤式烤鱼?岩龙秘制原料 吃过的都说好!

来源:西盟县融媒体中心 时间:2021/2/1 19:14:15 点击:3255

 

不管什么时候

你都需要一份热气腾腾的佤味烤鱼


 


岩龙家的烤鱼在制作上有自己的独到之处

比方说用秘制佤料腌制

让原汁原味的佤料恰到好处的渗透到鱼肉本身


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腌制后

会让鱼肉的香味变得独特而鲜美

用锡纸包裹后放入烤架

微火茵茵

轻烟渺渺

风吹过

带来一阵香气


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鱼肉嫩

和佤料结合出不错的味道

醇香可口的秘制佐料和烤鱼碰撞到一起很和谐

 

烤鱼在岩龙家的餐馆一经推出

就受到了客人的追捧

一时间外焦里嫩

焦香四溢的烤鱼让餐馆的生意很是兴旺

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盘中有汁水

鱼上铺满了花生

小米辣等秘制佤料

吃过的朋友都说好

吃了还想吃

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打造2.0版新西盟的征程中

有身怀绝技的你么

 

欢迎大家在评论区留言提供线索

也许下一次

小云就会来到你的身边哟

(西盟县融媒体中心 李美琼 周艳 叶布拉  岩理 李江 郑迎莹 /图)

 

 
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